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柳林酒业以“酒旅融合”打造百年生态酒

来源:本站原创发表时间:2021-03-08

2020年7月3日上午,宝鸡陈仓老街旁渭水淙淙,街道熙熙攘攘。 这天,陕西柳林酒业集团宝鸡旗舰店开业庆典在陈仓老街盛大举行。出席此次开业盛典的有中国白酒专业委员会常务理事、陕西省酿酒工业协会副会长兼白酒专家组组长白希智,著名白酒战略专家、营销咨询专家铁犁,安徽金种子集团董事长贾光明等嘉宾600余人。开业典礼现场举行的买柳林酒送豪礼的优惠购活动引爆现场,创造了白酒市场日销量突破3180万元的奇迹! 庆典仪式上。陕西柳林酒业集团董事长付小铜向各界来宾引用唐·裴行俭写过的一首诗:“送客亭子头,蜂醉蝶不舞,三阳开国泰,美哉柳林酒。”赞美柳林酒的味道醇香,蝴蝶和蜜蜂闻了都沉醉其中不能飞舞,并赋予了柳林酒“开坛香十里,隔壁醉三家”的美誉。
 
  付小铜说,目前贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖都已经上市,并达到千元的产品价格,千亿的市场销量,万亿的股票市值。只有我们陕西的凤香型酒还依旧抱残守缺,与其他三大名酒差距甚远。陕西秦煤集团,在这样的情况下,毅然转型投资白酒行业,其目的就是为了捍卫家乡的白酒市场,扛起行业的大梁,承担起社会的责任,避免其他外省白酒产品继续蚕食陕西凤香型白酒的市场份额,其次让更多的消费者了解凤香型白酒的味道,并携手省内同行,共同做强做大我们陕西人自己的白酒品牌。秦煤集团抱着致富感恩家乡的情怀,重金投资50亿元,转型白酒酿造行业,占地2000亩,全力打造集生产酿造与文化旅游一体化的深度体验小镇,“酒旅融合”助力陕酒发展。这是柳林酒首次公开未来发展这一重要战略规划。 “酒旅融合”是新课题,对于柳林酒人也是一次自我新的挑战和突破。 时光追溯至20500ml赖茅精典多彩贵州酒 赖茅精典酒杜酱酒业 金酱酒业 赖茅精典53度酒水招商网贵州特曲招商 原浆啤酒赖茅精典酒招商酱门经典酒 赖茅精典酒酱门经典酒 赖茅酒精典黔朝酒业 赖茅精典扬子晚报贵州特曲招商 赖茅精典酒赖茅精典酒 赖茅精典53度500ml扬子晚报 赖茅精典53度500ml国韵习酒全国运营中心 赖茅精典酒黔朝酒业 赖茅精典酒招商酒水招商网 赖茅精典酒古家百年蓬莱云雀酒庄 赖茅精典酒国韵习酒酱门经典酒 杜酱荷花酒 杜酱荷花酒功成天下酒业崂冰啤酒18年,国内赫赫有名的民企陕西秦煤集团公司,是以煤炭化工能源产品开发生产的企业。公司推崇“以人为本,追求卓越,至诚至信,持续创新”的管理理念,始终坚持科学运作,走资源工业化发展道路,并着力构建国内采矿领域一流的资源及资本运作型和跨领域、多元化、可持续发展的集团实体。就是这样,他们怀揣着“振兴陕西白酒行业”的情怀,秉承“诚信为本,踏实做事”的精神,投入巨资完成对陕西柳林酒业的收购改制。为夯实企业发展根基,集团积极推进提质技改及工业旅游项目,陕西柳林酒业集团计划投资30个亿,全力打造集绿色、环保、文化、旅游于一体,占地1600亩,年产基酒3万吨的特色文化旅游小镇。 很多人知道,“酒旅融合”是行业大势,核心产区和酒庄概念也在中国酒协的推进下不断前行,前有茅台产区一枝独秀,后有泸州产区、宜宾产区、亳州产区等各有特色。柳林镇作为凤香的起源地,在陕西柳林酒业的谋划下要建设特色酒镇,有何独特之处,有何战略意义? “白酒+旅游”模式,就是以白酒企业的工业化景点和厚重企业文化,吸引游客旅游参观,形成酒企新的利润增长点,从而让区域酒焕发新的活力。“白酒+旅游”模式,对于酒企而言,无疑是一个新的机遇。这种跨界模式对于企业来说,可能会形成一个新的利润增长点,但挑战也是巨大的,这需要酒企从自身的企业现实和企业文化角度出发,做好规划、深度挖掘、不断探索,找到真正适合自己的“白酒+旅游”之路。 旅游是典型的人气型产业,而白酒的特性是要有好的原料、好的水源、好的生态环境才能酿造出好酒。这就使得酒厂通常都毗邻原生态的水源地。像是茅台临近赤水河、五粮液坐落在被金沙江、岷江、长江分割的小城宜宾等等,两者的结合有效地互补了各自领域中的缺陷。柳林酒的管理团队深刻领悟“白酒+旅游”对品牌的意义大于销售,看得见的粮、看得见的窖、看得见的酿、看得见的藏,可以直接感知的色香味格,是很直接的消费者教育,有助于完成品牌从知名度向美誉度、忠诚度的转化,如果细节把握好还可能形成很好的口碑传播。
 
  对此,柳林酒业如何走好这盘棋? “打铁还需自身硬”。 柳林酒人首先通过提质技改及工业旅游项目,实现打造“酒文化”特色小镇这一梦想。据悉,该项目总占地约1800亩,总投资30亿元。项目分两期,一期将投资17.5亿元实施柳林酒业集团提质技改及工业旅游项目。一期占地680亩,集“酿酒生产区”“古法酿酒深度体验区”“特色小镇旅游配套区”“中心公园区”“总部办公会议区”五位一体的综合园区。其中以青铜器“何尊”为创意的旅游观光塔,高99米,俯瞰距离辐射周边3公里,将是雍城凤翔新的地标性建筑。目前,一期工程已经破土动工。二期工程生产能力2万吨,项目建成后实现白酒年生产能力3万吨,年销售额50亿元,解决当地就业人员4000人以上。柳林酒业集团结合当地政府“酒城建设”,将用5至10年时间,实现跨越发展,力争成为陕西文化名片,跻身于全国著名酒企之列。 新柳林酒人的掌门人,陕西柳林酒业集团公司董事长付小铜是新生代的企业家,善于学习,思维敏捷。为此,公司邀请浙江大学城乡规划研究院院长助理、城市规划博士杨飞,浙江大学城乡规划研究院建筑一分院院长龚永平,浙江大学城乡规划研究院景观一所所长胡迅,浙江大学城乡规划研究院建筑设计师张玉龙、程飞等专家来西安参加“陕西柳林酒提质技改及工业旅游项目设计评审会”,就“陕西柳林酒提质技改及工业旅游项目前期概念方案”进行首次评审。针对本次项目实施具体细节进行阐述,在打造未来型酒厂必要性及目标定位等方面进行梳理分析。
 
  “酒旅融合”已进入4.0时代。目前只有著名白酒产区在政府的大力支持与资源整合下,有能力系统规划产区的“酒旅融合”发展模式,带动区域经济高质量发展。对于柳林酒所在地的凤翔区,凤香白酒产业是当地重要经济支柱,政府对白酒产业的“酒旅融合”经济发展模式支持力度,也将成为推动区域经济多元化发展的重要引擎。因此产区“酒旅融合”发展战略是典型的政府搭台+酒旅为媒+企业唱戏。 柳林酒一定会牢牢把握这些历史机遇,坚持生产、宣传、销售一并发力,与大家一起,向万亿市场迈出坚实步伐。